白酒新产品为何扎堆上市?
时间:2019-09-18 08:07:07 | 来源:大河报 | 作者:

  按照惯例,中秋节临近,也就意味着酒类产品尤其是白酒的消费旺季到来了。中秋节前夕,一大拨白酒新产品扎堆上市,也引起了业内人士的高度关注。是不是所有的新产品都能为白酒企业带来新的市场增量呢?

  现象

  白酒新产品扎堆上市

  9月9日,赊店老酒股份有限公司举办的“再启征程,财富共赢”元青花洞藏年份中秋答谢会暨赊店元青花8上市发布会在郑州举办。会上,以红色为主色调的赊店元青花8揭开了神秘面纱。

  据介绍,赊店元青花8为赊店老酒股份有限公司精心打造的腰部产品,是顺应市场潮流而打造的一款新产品,具备高产值、高品质及主流价位带的特征,可望迎来大机遇、大发展、大前途。

  在此之前的9月5日,宝丰酒业有限公司已在郑州举行了以“致净时代,共创未来”为主题的宝丰国色清香新品发布会。会上,宝丰酒业推出了扛鼎之作宝丰酒国色清香“师作”,一经亮相,艳惊四座。

  据了解,师作,意为非遗大师之作。这款新产品定位次高端,无论是包装还是品质,都投入了多位大师诸多的精力。经过多位知名品牌大师认真品鉴,最终给出了一致品牌意见:晶莹透亮、芬芳幽雅、醇甜圆润、爽净怡畅、谐调天成,具有高端宝丰清香的独特风格。

  此前的8月31日,四川省酒业集团有限公司战略暨2020新品发布会在成都举行,集团旗下叙府、二峨、自然香、赤渡、全兴5个系列的16款新产品同时亮相。

  另外,尖庄、豫坡等省内外白酒企业也都在最近一段时间推出了企业的新产品。

  分析一

  推新产品是消费升级的需要

  对于白酒企业在中秋节前夕扎堆推出新产品的行为,营销专家有不同看法。

  新商(北京)国际营销咨询有限公司副总经理李润生认为,白酒企业推新产品无外乎有三个原因:一是老产品在市场上遇到了问题,被动地用新产品迎合市场需求;二是分步骤、有计划地推出新产品,主动而为;三是消费升级,客观消费环境倒逼企业推出新产品来适应新的市场消费需求。

  李润生分析,就当前情况来看,白酒企业争推新产品,有的是老产品过剩,已经跟不上消费趋势,就要通过新产品来满足市场需求;有的企业推出新产品则是为了满足新品类的热度,通过产品升级抓住市场新机遇;还有是有些小酒厂由于产品集中度较高,生存困难,只能通过传统推新产品的方式来适应新的市场环境。

  一定程度上来说,新产品是白酒企业的新希望和新动力,大都期待通过新产品有新作为。李润生说:“一些小酒厂如果对市场研究不够,即使推出新产品,因为市场竞争力不够强,也不一定能改变现状。”

  分析二

  推新产品是为了满足市场细分

  对于白酒企业扎堆推出新产品的做法,郑州亮剑营销咨询有限公司董事长牛恩坤表示,今年白酒又遇到新的问题,除了飞天茅台在原有产品上不断涨价之外,其他企业的产品升级要么是在原有产品上迭代,如第八代五粮液;要么推出次高端产品,比如宝丰国色清香师作、豫坡酱意浓香等。

  牛恩坤说:“今年中秋节出奇的淡,推出新品可能是看到了市场细分需求,也可能是原产品在渠道上没有了动力。”

  有位不愿具名的业内专家则这样分析,第八代五粮液的推出,是因为五粮液旗下系列产品较为混乱,已经影响甚至直接导致了主导产品市场下滑。适时推出新产品,则可以分散消费者的注意力,让消费者通过新产品重新认识五粮液。

  不可否认,许多新产品都能够给人以耳目一新的感觉。不过,新产品究竟能不能适应市场需求,还需要市场来检验。

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